Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Alanları
Ayçiçek yağı , Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ konumundadır. Özelliği açısından başarılı bir seçenek olması, hem mutfaklarda ayrıca fabrikalarda geniş oranda yer almasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi sıcaklığa maruz kalan yemeklerde uygun bir seçenektir ve yemek sosları ile